Сдать помещение под кафе

Кафе — самый разнородный тип арендатора. Под одним словом живут кофейня навынос на нескольких метрах у выхода из метро, пекарня в жилом квартале и ресторан быстрого питания на сотни метров с залом. Поэтому первый вопрос не «сдать ли под кафе», а «под какое»: у каждого формата свой размер, свои соседи и свой покупатель — утренний пассажир, жилой квартал, посетитель торгового центра.

Разброс по площади у сетей общепита самый широкий из всех типов. Компактные кофейни и точки навынос называют в требованиях от нескольких метров до двух-трёх десятков, середина — от пятидесяти-шестидесяти до ста пятидесяти, форматы с залом начинаются от двухсот. Кроме площади сети общепита чаще всего прописывают электрическую мощность — это самый частый параметр в их условиях после метров. Дальше идут первый этаж и отдельный вход, вода и канализация, возможность вывести вытяжку, высота потолков, первая линия, место у метро или в торговом центре.

Для собственника это значит: инженерия решает не меньше, чем метры. Помещение подходящей площади без достаточной мощности или без возможности вывести вентиляцию может не пройти к сети с кухней — и при этом подойти кофейне без неё. Сверьте помещение с требованиями ниже — они приведены дословно, со ссылкой на страницу сети, — и посмотрите расчёт по своему адресу: он покажет, какие типы арендаторов на этой точке платят больше.

Что требуют сети этого типа

Ниже — требования, опубликованные самими сетями.

Все сети справочника →

Оценить помещение

Узнайте ставку своего адреса под этот и другие типы арендаторов — без регистрации.

Оценить помещение →